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みつばです😊

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夫婦二人暮らしの食事vlog103
簡単なレシピはこちらをどうぞ


＊カリフラワーのポタージュ＊
　カリフラワー　1/2株
　玉ねぎ　　　　1/2玉
　じゃがいも　　1個
　バター　　　　10g
　オリーブオイル適量
　塩　　　　　　ひとつまみ
　水　　　　　　200ml
　コンソメ　　　小さじ1
　牛乳　　　　　200ml〜
　塩　　　　　　少々

＊トマトのスクランブルエッグ＊
　トマト　　　　1個〜1/2個
　卵　　　　　　2個
　コンソメ　　　小さじ1/3
　マヨネーズ　　大さじ1
　オリーブオイル適量
　塩胡椒　　　　軽く

＊人参ドレッシング＊
　人参　　　　　1本
　りんご　　　　1/4個
　パプリカ　　　1/4個
　玉ねぎ　　　　1/2玉
　アーモンド　　5粒
　にんにく　　　ほんの少し
　オリーブオイル大さじ4〜
　レモン汁　　　大さじ2
　酢　　　　　　大さじ1
　蜂蜜　　　　　大さじ2
　醤油　　　　　大さじ2

＊さつまいもとお豆のコロッケ＊
　さつまいも　　1本
　蒸し豆　　　　適量
　油揚げ　　　　3枚
　クミン　　　　少々
　カレー粉　　　ひとつまみ
　黒胡椒　　　　少々
　牛乳　　　　　大さじ1〜2
　
＊ラディッシュときゅうりとしらすの酢の物＊
　ラディッシュ　3〜4個
　きゅうり　　　1本
　しらす　　　　適量
　塩　　　　　　適量
　砂糖　　　　　大さじ1
　酢　　　　　　大さじ1.5
　醤油　　　　　小さじ1/2

＊柿と春菊の胡麻和え＊
　柿　　　　　　1/2個
　春菊　　　　　1/4袋
　すりごま　　　大さじ2
　砂糖　　　　　小さじ1
　醤油　　　　　小さじ1

＊鯛とれんこんの煮付け＊
　鯛　　　　　　2切れ
　蓮根　　　　　適量
　酒　　　　　　100ml
　砂糖　　　　　大さじ2
　みりん　　　　大さじ3
　醤油　　　　　大さじ2.5
　水　　　　　　大さじ2
　生姜　　　　　大さじ1
　鷹の爪　　　　1〜2本

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