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'딸을 위한 레시피' 밴드에서 더 가깝게 만나요^^

✅영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다.
큰술:Tablespoon(15ml)
작은술:teaspoon(5ml)
1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요)
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✅재료
배추 3포기(10kg)
무1개(1.5~2kg)
쪽파, 갓: 500g
대파 큰거는 1개, 작은건 2개
*절일때
물6L, 간수 뺀 천일염 6컵(960g)
*풀죽
물 1.5L, 다시팩 2개, 마른찹쌀 1컵
*양념장
고춧가루 5컵(500g)
멸치액젓 2.5컵(550g)
새우젓 2컵(400g)
생새우 1컵
다진마늘 2컵
다진생강 2큰술
백설탕 4큰술

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